Kvass lúa mạch đen với cải ngựa
0
2275
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
16,2 kcal
Các phần
5 l.
Giờ nấu ăn
12 giờ
Protein *
0,7 g
Chất béo *
gr.
Carbohydrate *
3,7 gr.
Kvass với cải ngựa làm dịu cơn khát và làm ấm cơn thèm ăn. Nó không chỉ tốt như một thức uống mà còn là lý tưởng để làm cơ sở cho okroshka và tủ lạnh. Rất dễ dàng để chuẩn bị kvass như vậy ngay cả ở nhà.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đổ bánh quy giòn với nước sôi và để trong 2 giờ. Sau đó lọc chất lỏng qua gạc gấp đôi. Nhiệt độ chất lỏng nên bằng 33-35 độ. Thêm đường và men vào, khuấy đều. Giai đoạn tiếp theo của quá trình lên men sẽ mất ít nhất 6 giờ, nó phụ thuộc vào nhiệt độ của phòng, ở nơi ấm áp quá trình sẽ diễn ra nhanh hơn.
Chúc ngon miệng!