Bánh mì nướng bơ tỏi trong lò nướng

0
1208
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 244,2 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 6 gr.
Chất béo * 27 gr.
Carbohydrate * 16,6 gr.
Bánh mì nướng bơ tỏi trong lò nướng

Để làm cho bánh croutons lúa mạch đen ít chất béo, giòn bên ngoài và mềm bên trong, hãy nướng chúng trong lò. Vị giòn chủ yếu do nhiệt độ của lò quyết định, bạn có thể lựa chọn tùy theo sở thích. Croutons được nướng trong khoảng 140 ° -200 ° C. Sau khi thực hiện đúng công nghệ của quy trình, bạn sẽ có được một món ăn đơn giản và ngon cho bữa sáng, cũng như bổ sung cho súp hoặc salad. Nó được khuyến khích để sử dụng bánh mì nằm cho bánh mì nướng. Những chiếc bánh croutons này thường được dùng với nước sốt kem chua.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Dùng một con dao sắc, cắt một ổ bánh mì nâu thành những lát dày bằng ngón tay.
bươc chân 2 trên 8
Bóc 2 đầu tỏi. Để lại một vài nhánh tỏi và băm nhỏ phần còn lại trên tỏi và chuyển sang một cốc riêng. Đổ một ít dầu thực vật vào hỗn hợp tỏi, thêm muối và dùng thìa khuấy đều.
bươc chân 3 trên 8
Phết một lớp tỏi băm lên từng lát bánh mì và thêm một chút muối lên trên.
bươc chân 4 trên 8
Như vậy, trải tất cả các lát, xếp chồng lên nhau để bánh mì thấm đều mùi thơm của tỏi. Để bánh mì với tỏi trong 15-20 phút.
bươc chân 5 trên 8
Trong thời gian này, chuẩn bị nước sốt cho bánh mì nướng. Cho hai thìa sốt mayonnaise và kem chua vào một bát riêng, thêm thì là xanh thái nhỏ vào và khuấy đều.
bươc chân 6 trên 8
Sau đó, giũ tỏi khỏi các lát bánh mì và cắt chúng thành các miếng thuôn dài.
bươc chân 7 trên 8
Lót một miếng giấy nướng lên khay nướng. Đặt các lát bánh mì lên khay nướng và quét một ít dầu thực vật lên chúng.
bươc chân 8 trên 8
Làm nóng lò nướng ở 200 ° C và đặt bánh mì nướng trong 10 phút. Sau thời gian này, lật mặt kia của bánh mì nướng và nướng thêm 10 phút nữa. Chuyển bánh mì nướng bơ tỏi nướng trong lò ra đĩa đẹp mắt và dùng kèm với nước sốt đã chuẩn bị.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *