Salad quý tộc với cá ngừ và thanh cua
0
906
Phòng bếp
Châu âu
Hàm lượng calo
155,2 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
70 phút
Protein *
10,1 gr.
Chất béo *
10,5 g
Carbohydrate *
8,9 gr.
Món salad bông lan tinh tế, có phần gợi nhớ đến món "Mimosa" quen thuộc. Điểm đặc biệt của "Aristocrat" là một lớp thanh cua, mang lại một sắc thái hương vị đáng chú ý, cũng như ... một quả táo. Điều đáng chú ý là thay vì cá ngừ, các loại cá đóng hộp khác, ví dụ như cá mòi hoặc cá thu đao, đều thích hợp ở đây.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Nấu trứng trong 10-12 phút cho đến khi lòng đỏ săn chắc. Làm nguội hoàn toàn trong nước lạnh và bóc vỏ. Chúng tôi chia trứng thành lòng trắng và lòng đỏ. Bây giờ chúng tôi để lòng đỏ sang một bên, và chà xát các protein trên một máy xay thô. Chúng tôi rải chúng trên một lớp hành lá, xếp và phủ sốt mayonnaise.
Chúc ngon miệng!