Salad caesar không có gà

0
3652
Phòng bếp Người Mỹ
Hàm lượng calo 44 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 3,2 gr.
Chất béo * 2,1 gr.
Carbohydrate * 2,7 gr.
Salad caesar không có gà

Tất cả chúng ta đều đã quen với thực tế rằng salad Caesar là sự kết hợp tuyệt vời của rau tươi, nước sốt nổi tiếng, bánh mì giòn và thịt gà phi lê. Hôm nay chúng ta sẽ nấu món salad Caesar mà không có thịt gà, hay đúng hơn là chúng ta sẽ thay thế bằng tôm. Hương vị của món salad sẽ thay đổi một chút, chắc chắn sẽ ngon hơn. Hãy cố gắng!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Cho một quả trứng vào nước muối sôi, luộc một phút rồi vớt ra. Đập trứng ra bát, cho mù tạt, nước cốt chanh vào đánh đều bằng máy xay cầm tay. Sau đó, không ngừng đánh, thêm dầu ô liu và dầu thực vật vào một dòng loãng, sau đó thêm cá cơm băm nhỏ. Đánh đều cho đến khi mịn. Sau đó thêm giấm balsamic, muối và hạt tiêu. Nước sốt đã sẵn sàng!
bươc chân 2 ngoài 5
Chúng ta rửa lá rau diếp dưới nước và lau khô trên khăn. Sau đó chúng ta dùng tay xé thành từng miếng nhỏ. Cho lá xà lách vào bát trộn gỏi, trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 3 ngoài 5
Cà chua bi rửa sạch, lau khô và cắt đôi. Xếp cà chua lên trên lá xà lách.
bươc chân 4 ngoài 5
Cắt phô mai Parmesan thành từng lát mỏng hoặc bào trên máy nghiền mịn. Cho phô mai vào bát salad. Trước tiên, tôm phải được rã đông và để ráo bớt độ ẩm dư thừa. Sau đó rưới dầu ô liu và nước cốt chanh lên tôm, cho vào chảo đã làm nóng trước và chiên mỗi mặt trong 2-3 phút. Cho tôm vào tô trộn gỏi.
bươc chân 5 ngoài 5
Cắt bánh mì thành từng miếng vuông nhỏ, cho vào chảo đã làm nóng trước, thêm một chút dầu ô liu và chiên cho đến khi chín vàng. Thêm bánh mì nướng ngay trước khi phục vụ món salad để giữ cho chúng giòn. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *