Trang Chủ
➠ Năm mới
➠ Công thức nấu ăn cho năm mới
➠ Salad caesar với tôm và sốt mayonnaise

Salad caesar với tôm và sốt mayonnaise

2155

Phòng bếp Người Mỹ

Hàm lượng calo 140,5 kcal

Các phần 2 cổng.

Giờ nấu ăn 25 phút

Protein * 10,3 g

Chất béo * 12,2 g

Carbohydrate * 7,6 gr.

Nội dung

Ai mà không yêu thích món salad Caesar? Nếu có người mở khóa, thì có rất ít người trong số họ. Và đối với những người yêu thích món ăn này, chúng tôi giới thiệu phiên bản với tôm - rất ngon và không thể đánh bại. Tôm thơm nấu bơ tỏi tăng thêm vị cay cay cho món salad.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Để chế biến món salad, hãy luộc trứng cút luộc chín. Làm nguội trứng hoàn toàn trong nước lạnh và bóc vỏ. Cắt mỗi quả trứng thành hai nửa.

Chúng ta rửa sạch cà chua bi, lau khô và cắt thành hai phần.

Ta bắc chảo lên bếp và cho bơ vào. Bạn cũng có thể sử dụng dầu dừa để chiên.

Cho tôm đã bóc vỏ và cắt sẵn vào dầu nóng. Cho tép tỏi đã bóc vỏ và đập dập vào tôm. Chiên tôm với tỏi khoảng 3-4 phút, nêm muối vừa ăn. Chúng ta lấy chảo ra khỏi bếp, cho tôm ra đĩa riêng, lấy tép tỏi ra - chúng đã hoàn thành chức năng làm thơm và không cần dùng nữa.

Cắt các lát bánh mì trắng thành khối vuông nhỏ. Nếu vỏ quá thô, tốt nhất nên cắt bỏ. Đổ những viên bánh mì trắng vào chảo khô, bắc lên bếp. Chiên các viên ở nhiệt độ trung bình cho đến khi chúng chuyển sang màu nâu nhẹ. Rắc bánh mì với tỏi khô, muối và tiêu xay.