Salad Caesar tôm và cá hồi

0
1822
Phòng bếp Người Mỹ
Hàm lượng calo 111,6 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 10,7 g
Chất béo * 7,8 g
Carbohydrate * 10,4 g
Salad Caesar tôm và cá hồi

Chúng tôi đã quen với việc làm salad Caesar với thịt gà và bánh mì nướng. Hôm nay chúng tôi sẽ thay đổi một chút ý tưởng của chúng tôi về món salad này và nấu nó với tôm và cá hồi. Một sự kết hợp tuyệt vời giữa rau tươi, nước sốt Caesar cổ điển và hải sản. Đối với khẩu vị của chúng tôi - hóa ra chỉ hoàn hảo, hãy thử nó!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rã đông tôm trước, nếu cần, lột vỏ và rửa sạch. Chuẩn bị nước xốt tôm: trộn một muỗng canh dầu ô liu, mật ong, muối, tiêu và nước cốt chanh trong một hộp đựng. Nhúng tôm vào nước sốt và để ướp trong vòng 20 - 30 phút.
bươc chân 2 trên 6
Trong một hộp đựng, trộn một thìa dầu ô liu và tỏi, cho qua máy ép. Để dầu ủ trong 10 phút.
bươc chân 3 trên 6
Đổ dầu tỏi và bánh mì trắng thái hạt lựu vào chảo đã làm nóng trước. Chiên cho đến khi chín vàng.
bươc chân 4 trên 6
Đun sôi nước trong chảo, thả một quả trứng gà vào và vớt ra trong vài phút. Chúng tôi chia nó vào một hộp đựng, thêm 3 muỗng canh dầu ô liu, giấm balsamic, mù tạt, muối và tiêu và một vài giọt nước cốt chanh. Đánh đều tất cả mọi thứ bằng máy xay cầm tay. Nước sốt salad đã sẵn sàng.
bươc chân 5 trên 6
Cho tôm đã ướp vào chảo nướng và chiên cả hai mặt trong vài phút.
bươc chân 6 trên 6
Xếp lá xà lách, ớt chuông xắt nhỏ, cà chua bi và dưa leo ra đĩa. Trên cùng với tôm và miếng cá hồi. Trước khi phục vụ, trang trí salad với pho mát bào, bánh mì nướng và rưới nước sốt lên trên. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *