Salad caesar với gà và tôm

0
1216
Phòng bếp Người Mỹ
Hàm lượng calo 111,1 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 10,4 g
Chất béo * 6,6 gr.
Carbohydrate * 11,3 gr.
Salad caesar với gà và tôm

Salad Caesar nguyên bản không chỉ có thịt gà mà còn có cả tôm. Nó được phục vụ với một loại nước sốt làm từ sữa chua tự nhiên, mù tạt, tỏi, nước cốt chanh và dầu ô liu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Để chuẩn bị bánh mì nướng, trộn 2 muỗng canh. l dầu ô liu và 1,5 nhánh tỏi, ép qua máy ép hoặc băm nhỏ bằng dao. Để yên trong khoảng 5 phút.
bươc chân 2 trên 8
Cắt bánh mì hoặc ổ bánh mì thành những khối vuông nhỏ, đặt trên khay nướng có lót giấy bạc. Rưới hỗn hợp dầu và tỏi lên ổ bánh mì, cho vào lò nướng ở 180 độ C trong 15 phút. cho đến khi màu nâu vàng xuất hiện.
bươc chân 3 trên 8
Nếu tôm tươi, hãy luộc chúng với gia vị hải sản và chanh. Nếu tôm đã sẵn sàng, thì chúng cần được rã đông và làm khô. Thêm 1 muỗng canh vào chúng. l. nước cốt chanh, một chút gia vị và để yên trong 10 phút.
bươc chân 4 trên 8
Rửa phi lê gà và nấu theo bất kỳ cách nào: luộc, chiên hoặc nướng. Bạn có thể ngâm gà trong 2 muỗng canh. l. nước tương, sau đó nhanh chóng chiên trên chảo. Để nguội gà, cắt thành từng dải. Bào pho mát trên một máy xay thô.
bươc chân 5 trên 8
Cắt đôi quả anh đào đã rửa sạch, cắt miếng đặc biệt lớn thành 4 phần.
bươc chân 6 trên 8
Rửa sạch và lau khô lá rau diếp. Dùng tay xé chúng thành từng miếng vừa.
bươc chân 7 trên 8
Để trộn sốt, trộn sữa chua nguyên chất, 2 muỗng canh. l. dầu ô liu, mù tạt, nước cốt chanh, một tép tỏi băm nhỏ. Nêm với muối và hạt tiêu.
bươc chân 8 trên 8
Để trộn salad: đặt lá xà lách vào đĩa, trải tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị lên trên và rưới nước sốt đã chuẩn bị lên trên. Rắc bánh mì nướng ở cuối.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *