Salad Caesar với bắp cải và gà hun khói

0
1318
Phòng bếp Người Mỹ
Hàm lượng calo 165,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 11,4 gr.
Chất béo * 11,6 gr.
Carbohydrate * 10,1 gr.
Salad Caesar với bắp cải và gà hun khói

Trên Internet, bạn có thể tìm thấy rất nhiều công thức khác nhau cho món salad Caesar - với thịt, gà, giăm bông, hải sản và các loại khác. Nước sốt salad cũng do bạn tự làm. Đây là một công thức Caesar nhanh chóng và thịnh soạn với bắp cải Trung Quốc và gà hun khói.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Cắt bánh mì nhỏ từ bánh mì trắng hoặc ổ bánh mì.
bươc chân 2 trên 7
Cho một lượng nhỏ bơ vào chảo đun nóng, đun chảy rồi cho bánh mì cắt lát vào. Thêm các loại thảo mộc và tỏi khô cho vừa ăn, thỉnh thoảng đảo đều cho bánh chín. Những chiếc bánh croutons này có thể được nướng chín trong lò trên khay nướng.
bươc chân 3 trên 7
Rửa thật sạch bắp cải dưới vòi nước, lau khô, dùng tay nạo thành những sợi nhỏ hoặc dùng dao sắc cắt thành những sợi mỏng.
bươc chân 4 trên 7
Thịt gà hun khói lột bỏ xương nếu cần, dùng hai nĩa hoặc bằng tay xé sợi, hoặc cắt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 5 trên 7
Bào pho mát cứng bằng máy xay thô hoặc cắt thành từng khối nhỏ.
bươc chân 6 trên 7
Cho tất cả các nguyên liệu đã cắt nhỏ vào tô trộn salad đã chuẩn bị sẵn, trộn đều, thêm muối và tiêu cho vừa ăn, nêm salad với sốt mayonnaise hoặc nước xốt làm từ sữa chua tự nhiên. Đảo đều salad.
bươc chân 7 trên 7
Chia salad thành các phần, rắc bánh mì giòn lên trên và dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *