Salad Caesar với cá hồi
0
1392
Phòng bếp
Người Mỹ
Hàm lượng calo
131,2 kcal
Các phần
2 cổng.
Giờ nấu ăn
90 phút
Protein *
10,3 g
Chất béo *
8,7 g
Carbohydrate *
12 gr.
Salad Caesar là một món ăn phổ biến thường có trong thực đơn của các nhà hàng và quán cà phê. Ở mỗi cơ sở, món salad này được chế biến theo công thức riêng. Tôi đã từng có cơ hội thử món salad Caesar với cá hồi. Sự kết hợp của các sản phẩm có vẻ lý tưởng đối với tôi, bây giờ tôi tự nấu món “Caesar” này ở nhà.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Ngâm lá xà lách trong nước lạnh khoảng một giờ để lá giữ được độ giòn. Để ráo nước, để ráo nước lá diếp cá. Dùng tay xé thành từng miếng vừa phải, cho vào đĩa và rưới nước xốt lên trên. Cắt cá hồi thành từng miếng vuông nhỏ, sau khi tách xương và da. Đặt trên salad. Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi, cho vào đĩa salad.
Chúc ngon miệng!