Salad Caesar với cá hồi cổ điển

0
852
Phòng bếp Người Mỹ
Hàm lượng calo 170,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 13 gr.
Chất béo * 8,9 gr.
Carbohydrate * 13,4 gr.
Salad Caesar với cá hồi cổ điển

Tất cả mọi thứ đều có kinh điển riêng của nó, đặc biệt là khi nói đến một món ăn nổi tiếng như salad Caesar. Mặc dù ban đầu thịt gà có mặt trong công thức món salad nhưng dần dần, qua các cuộc thử nghiệm và thử nghiệm, nó đã được thay thế bằng phi lê cá hồi hơi muối và thu được một lượng lớn người hâm mộ. Do đó, ngày nay thường khi lựa chọn giữa thịt trắng và cá, người ta thường ưu tiên lựa chọn thứ hai.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Luộc chín trứng.
bươc chân 2 trên 6
Cắt bánh mì trắng thành khối vuông và sấy khô trong lò với gia vị vừa ăn.
bươc chân 3 trên 6
Tách phi lê cá hồi khỏi da và cắt thành khối vuông.
bươc chân 4 trên 6
Xà lách rửa sạch, thấm khô trên khăn giấy, xé thành từng miếng và đặt trên đĩa phẳng. Đổ nước sốt Caesar lên trên món salad và rắc một ít pho mát Parmesan bào.
bươc chân 5 trên 6
Cắt cà chua thành từng lát lớn. Bóc vỏ trứng và cắt thành nhiều miếng. Sắp xếp cà chua, trứng và cá vào đĩa phục vụ.
bươc chân 6 trên 6
Đổ nước sốt Caesar lên trên món salad và rắc phô mai còn lại lên trên. Món ăn đã sẵn sàng, bạn có thể dọn ra bàn.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *