Salad Caesar với bánh mì nướng

0
1003
Phòng bếp Người Mỹ
Hàm lượng calo 126,1 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 11,6 gr.
Chất béo * 7,4 gr.
Carbohydrate * 12,1 gr.
Salad Caesar với bánh mì nướng

Món salad sẽ ngon hơn nhiều với bánh mì nướng tự làm. Nước sốt với nước sốt Worcestershire và cá cơm mang đến hương vị cổ điển độc đáo cho món ăn nhẹ, nguội này. Món salad trông sẽ sang trọng và hiệu quả trên bàn tiệc. Hãy thử món ăn dễ dàng này và bổ sung các công thức nấu ăn yêu thích của bạn với một bữa ăn tuyệt vời tại nhà hàng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Cắt bánh mì thành hình khối. Đổ dầu vào chảo nóng và chiên các miếng bánh mì trên lửa lớn, trở liên tục. Muối một chút để làm nâu bánh mì nướng.
bươc chân 2 trên 7
Rửa sạch và lau khô gà. Nếu miếng phi lê lớn, hãy cắt đôi theo chiều dài. Đổ dầu lên chảo rồi chuyển phi lê vào chiên vàng cả hai mặt. Kiểm tra độ sẳn ở phần dày nhất của miếng thịt bằng cách dùng dao đâm xuyên qua miếng thịt, miếng thịt phải có màu trắng và nước trong. Nêm muối và tiêu khi nấu.
bươc chân 3 trên 7
Trụng trứng với nước sôi trong 1 phút, sau đó cho vào thau nước lạnh. Đập trứng đã nguội vào bát, thêm tỏi băm nhỏ và 2 muỗng canh. l. nước chanh. Phủ bơ, mù tạt, nước sốt và cá cơm thái hạt lựu. Đánh đều sốt bằng máy xay cầm tay.
bươc chân 4 trên 7
Xà lách rửa sạch, lau khô một chút rồi xếp lá lên đĩa phẳng, lót đáy. Cắt thịt gà thành những lát mỏng lớn và dàn đều.
bươc chân 5 trên 7
Rửa sạch cà chua, cắt đôi và đặt giữa các miếng thịt gà. Đặt bánh mì nướng vào salad.
bươc chân 6 trên 7
Bào một ít pho mát trên một cái rây mịn đặc biệt và rắc lên toàn bộ món salad.
bươc chân 7 trên 7
Cắt các lát pho mát mỏng trong mờ và đặt ngẫu nhiên trên bề mặt của món salad. Đổ nước sốt lên trên.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *