Gỏi rùa với dứa

0
3833
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 283,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 13,6 gr.
Chất béo * 23,6 gr.
Carbohydrate * 5,7 g
Gỏi rùa với dứa

Turtle Salad - Một món salad nhiều lớp ngon được trang trí theo hình mai rùa. Thông thường, vỏ được trang trí bằng một nửa quả óc chó. Trông độc đáo và khác thường. Tôi muốn gợi ý một công thức làm món salad dứa. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các sản phẩm sẽ khiến vị giác của bạn bất ngờ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Luộc gà phi lê trong nước muối và để nguội cho vào nước dùng. Chặt thịt gà cho nhuyễn.
bươc chân 2 ngoài 5
Luộc trứng, bóc vỏ, để lại một quả trứng để trộn salad. Chia phần còn lại của trứng thành lòng đỏ và lòng trắng. Grate trên một máy xay mịn.
bươc chân 3 ngoài 5
Bào pho mát trên một máy xay thô.
bươc chân 4 ngoài 5
Mở một lọ dứa đóng hộp và để ráo nước. Để dứa trong rây một lúc cho ráo hết nước. Cắt khoanh hoặc lát dứa thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 5 ngoài 5
Xếp các lớp trên đĩa: thịt gà, dứa, lòng trắng trứng, phô mai và lòng đỏ. Ngâm từng lớp, trừ lớp cuối cùng, với sốt mayonnaise. Trên lớp trên cùng, sử dụng mayonnaise để vẽ một lưới và xếp các nửa quả óc chó đã bóc vỏ. Từ quả trứng còn lại, hãy làm chân và mặt của con rùa. Trang trí với các loại thảo mộc và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *