Salad Danube với bí ngòi cho mùa đông
0
1482
Phòng bếp
người Hungary
Hàm lượng calo
96,2 kcal
Các phần
2 p.
Giờ nấu ăn
1 d.
Protein *
0,9 gr.
Chất béo *
5,2 gr.
Carbohydrate *
23,3 gr.
Các sản phẩm chính trong quá trình thu mua là ớt chuông, ớt chuông và các loại salad có vị bùi của cà chua. Trong quá trình bảo quản, các miếng rau được ngâm trong nước của nhau và tạo ra một hương vị độc đáo mới cho món salad.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Rửa sạch ớt và cắt thành khối vuông vừa phải, sau khi bỏ hộp hạt. Cho cà chua đã cắt nhỏ vào nồi, bắc lên bếp. Đổ đường và muối vào, trộn nhẹ tay. Đun sôi và nấu trong 10 phút. Sau đó cho bí ngòi và hạt tiêu vào. Đổ dầu thực vật vào và khuấy đều. Đun sôi, nấu khoảng 30 phút. Trong 15 phút nữa. Đặt tỏi băm nhỏ trước khi kết thúc nấu ăn. Lại can thiệp. Trong 2 phút nữa. đến khi nấu xong đổ giấm vào, đậy kín nắp. Đun sôi và lấy ra khỏi nhiệt.
Chúc ngon miệng!