Salad Danube với dưa chuột cho mùa đông
0
2572
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
74,9 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
1,2 gr.
Chất béo *
3,1 gr.
Carbohydrate *
17,4 g
Đối với những người yêu thích các chế biến nhẹ từ rau theo mùa, chúng tôi cung cấp một phiên bản khác của salad rau cho mùa đông. Ngay cả một nữ tiếp viên mới vào nghề cũng sẽ đối phó với sự chuẩn bị của nó. Đối với món salad, bạn sẽ cần rau, thảo mộc, gia vị và một số thời gian rảnh. Nếu bạn muốn món salad có vị cay, hãy thêm một hoặc hai quả ớt hoặc một vài nhúm ớt đỏ xay vào.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Băm nhuyễn bắp cải bằng dao chuyên dụng, cắt đôi quả cà chua, bỏ cuống và cắt thành khối vuông nhỏ. Chà cà rốt trên một máy xay thô. Cắt hành tây và dưa chuột thành từng miếng vuông nhỏ. Hạt tiêu chúng ta rửa sạch bỏ cuống và hạt rồi cắt thành từng khối vuông nhỏ. Cho tất cả các loại rau đã chuẩn bị vào một cái chảo sâu lòng, thêm muối và đường, dầu thực vật, trộn đều và để chảo ở lửa vừa. Đun sôi các loại rau, giảm lửa và nấu trong khoảng 25-30 phút.