Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Salad gà
  3. ➠ Salad gà nấm
  4. ➠ Salad cải cúc với khoai tây chiên và nấm

Salad cải cúc với khoai tây chiên và nấm

0
1399
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 172,1 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 7,6 gr.
Chất béo * 11,3 gr.
Carbohydrate * 11,5 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Salad cải cúc với khoai tây chiên và nấm
Nội dung

Mời các bạn cùng thử làm món Nộm hoa cúc. Món salad này rất đẹp và khác thường. Nó sẽ trang trí bất kỳ bàn lễ hội nào, và hương vị của nó sẽ là một bất ngờ thú vị cho khách của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 14
Lấy 250 gram thịt gà hun khói. Nếu muốn, bạn có thể dùng gà luộc, chiên hoặc nướng trong lò.
bươc chân 2 trên 14
Cắt thịt gà thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 3 trên 14
Luộc trứng luộc chín (khoảng 6-7 phút sau khi nước sôi). Sau đó, tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ.
bươc chân 4 trên 14
Bào lòng đỏ trên máy xay mịn và lòng trắng trên máy xay thô.
bươc chân 5 trên 14
Đặt thịt gà đã cắt lát vào lớp đầu tiên của món salad.
bươc chân 6 trên 14
Tạo một lưới mayonnaise và dùng thìa tán nhuyễn.
bươc chân 7 trên 14
Kết quả là gà sẽ được phủ một lớp sốt mayonnaise mỏng.
bươc chân 8 trên 14
Cắt champignon đóng hộp, xếp lớp thứ hai. Khoảng 100 gram nấm là đủ.
bươc chân 9 trên 14
Tiếp theo, chúng ta lại làm một lưới mayonnaise và xay nhỏ.
bươc chân 10 trên 14
Cho ngô đóng hộp vào lớp thứ ba (khoảng 150 gam).
bươc chân 11 trên 14
Lên trên với sốt mayonnaise như bình thường. Tốt hơn hết là bạn không nên cho nhiều mayonnaise vào để không bị nhờn và vón cục, với một lớp khá mỏng.
bươc chân 12 trên 14
Rải protein ở lớp thứ tư và phủ sốt mayonnaise.
bươc chân 13 trên 14
Rắc lòng đỏ lên lớp cuối cùng.
bươc chân 14 trên 14
Chúng tôi chèn khoai tây chiên vào món salad, tạo thành một bông hoa trông giống như một bông hoa cúc. Chúng tôi lấy phom đẹp, to, không bị vỡ vụn. Nếu bạn chuẩn bị salad trước thì tốt hơn hết bạn không nên cho dăm vào ngay để không bị ngấm và không bị ướt.

Khách của bạn sẽ rất ngạc nhiên trước vẻ đẹp của món salad này. Và khi họ thử, chắc chắn họ sẽ hỏi bạn một công thức. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *