Gỏi cải cúc thanh cua
0
410
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
119,1 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
30 phút.
Protein *
5,6 g
Chất béo *
9 gr.
Carbohydrate *
6,6 gr.
Một món salad ngoạn mục không đòi hỏi nguyên liệu đặc biệt, nó khá đơn giản để chuẩn bị và tạo ra một không khí lễ hội. Toàn bộ bí quyết nằm ở việc trang trí bề mặt: chúng tôi đặt các dải thanh cua mỏng theo hình bông hoa trên đó. "Cánh hoa" hai tông màu trông thanh lịch và ngay lập tức kích thích sự thèm ăn của bạn. Bản thân món salad có thành phần khá nhẹ và tuyệt vời như một món ăn nhẹ.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng ta bắt đầu chuẩn bị món salad với nước sốt, vì nó sẽ cần phủ các thành phần trong quá trình hình thành món ăn nhẹ. Cho một lượng kem chua, mù tạt và sốt mayonnaise đã định vào một cái bát nhỏ. Chúng ta rửa sạch thì là, lau khô và dùng dao thái nhỏ. Cho rau xanh cắt nhỏ vào bát. Chúng ta để lại một vài nhúm thì là cắt nhỏ để trang trí. Trộn tất cả mọi thứ với nhau cho đến khi mịn - băng đã sẵn sàng.
Công đoạn cuối cùng là nước sốt trộn salad. Chúng tôi cẩn thận mở thanh cua trái thành một lớp phẳng. Cắt nó thành các dải mỏng. xếp các ống hút dưới dạng một bông hoa xung quanh chu vi của xà lách, như trong ảnh. Ở giữa, bạn có thể đặt một tấm pho mát bào. Đắp một vành thì là xung quanh chu vi. Chúng tôi đặt salad trong tủ lạnh trong một giờ để ngâm, sau đó phục vụ nó trên bàn.
Chúc ngon miệng!