Salad cà tím cho mùa đông, tất cả 10
0
3477
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
71,3 kcal
Các phần
4 p.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
0,9 gr.
Chất béo *
4,1 gr.
Carbohydrate *
17,1 gr.
Bí quyết làm nên món gỏi cuốn “Mười” chính là nguyên liệu chính - rau củ được lấy nguyên miếng. Mặc dù thực tế là món ăn này đơn giản và tiết kiệm, nhưng hương vị của nó khá sẵn sàng để cạnh tranh với các món salad phức tạp hơn. Ngoài hương vị tuyệt vời, salad cà tím còn có một ưu điểm đáng kể khác - một màu sắc hấp dẫn. Để không vi phạm khái niệm màu sắc của món ăn, hãy cố gắng chọn ớt chuông có nhiều màu sắc khác nhau.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
bây giờ chúng ta lấy cà chua. Chúng cũng cần được rửa kỹ lưỡng. Sau đó, cắt cà chua thành bốn phần, bỏ phần cuống ở mỗi quả. Khi chuẩn bị các thành phần, cần phải tính đến thực tế là rau được xào trong quá trình xử lý nhiệt. Do đó, nếu bạn không muốn món salad của bạn biến thành một khối giống như nhuyễn, hãy cắt rau đủ thô.
