Salad bí ngòi và cà rốt kiểu Hàn Quốc

0
574
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 93,6 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 13 giờ
Protein * 1,5 gr.
Chất béo * 11,3 gr.
Carbohydrate * 7,4 gr.
Salad bí ngòi và cà rốt kiểu Hàn Quốc

Tôi muốn chia sẻ một công thức làm salad từ bí ngòi và cà rốt rất ngon và nhanh chóng bằng tiếng Hàn. Món salad thơm rất dễ chế biến, ngay cả những bà nội trợ chưa có kinh nghiệm cũng có thể làm được.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chuẩn bị tất cả các thành phần bạn cần để có một món salad Hàn Quốc đầy hương vị. Rửa thật sạch bí và cà rốt. Gọt vỏ cà rốt bằng máy gọt vỏ rau củ.
bươc chân 2 trên 6
Nạo cà rốt đã gọt vỏ cho cà rốt Hàn Quốc. Cũng nạo bí ngòi đã chuẩn bị cho cà rốt Hàn Quốc. Nếu bạn không có máy xay cà rốt Hàn Quốc, hãy sử dụng máy xay thô thông thường hoặc cắt nhỏ rau củ bằng máy xay thực phẩm.
bươc chân 3 trên 6
Cho rau vào một cái tô sâu. Thêm nhục đậu khấu, tỏi khô, hỗn hợp tiêu xay, gừng xay và muối ăn. Trộn đều hỗn hợp và ủ trong khoảng 20-25 phút.
bươc chân 4 trên 6
Bóc tỏi, rửa sạch và cho qua máy ép trực tiếp vào bát rau. Nếu không có máy ép, bạn có thể dùng dụng cụ nghiền nhỏ hoặc dùng dao sắc băm nhuyễn tỏi. Đun nóng dầu thực vật trong chảo và nhẹ nhàng đổ xà lách vào để không bị bỏng.
bươc chân 5 trên 6
Đổ lượng giấm cần thiết sau cùng. Đảo đều món salad cay. Bọc kín phần salad đã chuẩn bị hoặc dùng màng dính chặt lại và cho vào tủ lạnh 10-12 giờ.
bươc chân 6 trên 6
Cho salad đã chuẩn bị vào một bát salad đẹp mắt và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *