Salad bí ngòi trên bàn

0
465
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 75,7 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 8,1 gr.
Chất béo * 4,3 gr.
Carbohydrate * 4,9 gr.
Salad bí ngòi trên bàn

Món salad bí ngòi sống sẽ được bạn công nhận vì nó nhẹ nhàng, sảng khoái và ít calo. Bản thân hương vị của bí ngòi khá trung tính và bạn có thể thay đổi nó bằng bất kỳ chất phụ gia và nước xốt nào. Trong công thức này, bạn được mời chuẩn bị một món salad với sự bổ sung của dưa chuột và hành tây. Điều quan trọng là chỉ lấy những quả bí xanh non có vỏ mỏng cho món salad.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Đối với món salad bí ngòi sống, cách cắt đẹp mắt là rất quan trọng. Để làm điều này, hãy sử dụng một máy vắt chuyên dụng hoặc bạn có thể cắt rau bằng máy gọt rau thông thường. Nó sẽ không được đẹp mắt như vậy, nhưng hương vị của món salad sẽ không thay đổi.
bươc chân 2 trên 4
Rửa thật sạch bí xanh và dưa chuột, bỏ phần ngọn. Lau khô rau bằng khăn ăn. Bóc vỏ và cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng. Cắt bí ngòi thành từng lát mỏng và chuyển sang bát salad. Thêm hành tây cắt nhỏ vào bí ngòi. Đổ giấm lên rau, đảo đều và để ướp trong 10 phút.
bươc chân 3 trên 4
Trong khi ướp bí ngòi và hành tây, bạn hãy cắt dưa chuột thành những lát mỏng như nhau. Bóc vỏ và băm nhỏ tỏi. Rửa sạch thì là và thái nhỏ.
bươc chân 4 trên 4
Sau đó xả hết chất lỏng ra khỏi bát salad. Thêm các lát dưa chuột, thì là băm nhỏ và tỏi vào bí ngòi với hành tây. Thêm mù tạt hạt vào món salad. Nêm salad với dầu ô liu, đảo nhẹ và dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *