Salad bí ngòi cho mùa đông không cần khử trùng

0
1623
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 89,7 kcal
Các phần 1 cổng.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 1 gr.
Chất béo * 2,1 gr.
Carbohydrate * 21,1 gr.
Salad bí ngòi cho mùa đông không cần khử trùng

Bí ngòi ngon với một loại gia vị zesty với cà chua sẽ làm đa dạng hóa con dấu của bạn từ một loại rau ăn quả tốt cho sức khỏe. Không cần tiệt trùng salad, điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian. Món salad như vậy là một món khai vị hoàn toàn có thể ăn được đơn giản bằng cách cho nó vào một lát bánh mì.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa sạch bí xanh và cắt bỏ phần đuôi và phần mọc thô của chúng. Cắt rau thành khối vuông.
bươc chân 2 ngoài 5
Trụng cà chua với nước sôi trong một phút, bỏ vỏ và xắt thành khối vuông. Cho cà chua vào chảo đã làm nóng trước với dầu, đun nhỏ lửa trong vài phút rồi cho bí ngòi, hành tây cắt khúc, cà rốt đã gọt vỏ và băm nhỏ vào, trộn đều.
bươc chân 3 ngoài 5
Thêm đường, muối và một chút nước. Đun rau trên lửa nhỏ trong 30 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Thêm tỏi băm và ớt cay băm nhỏ và nấu trong 10 phút. Thêm giấm, khuấy đều và đợi đến khi sôi thì tắt bếp.
bươc chân 5 ngoài 5
Đổ đầy xà lách vào lọ vô trùng và cuộn nắp lại. Lật ngược hộp và bọc lại trong một ngày.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *