Salad bí ngòi, ớt và cà chua cho mùa đông

0
3360
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 96,2 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 0,9 gr.
Chất béo * 2,7 gr.
Carbohydrate * 23,3 gr.
Salad bí ngòi, ớt và cà chua cho mùa đông

Một món salad rau thơm cho mùa đông sẽ bổ sung lý tưởng không chỉ cho bữa ăn tự làm của bạn mà còn là món ăn của bàn tiệc. Hãy thử món khai vị bí ngòi, tiêu và cà chua ngon tuyệt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Bí xanh chúng ta rửa sạch, gọt vỏ và bỏ hạt. Cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 2 ngoài 5
Chúng ta làm tương tự với cà chua: rửa sạch và cắt thành khối vuông.
bươc chân 3 ngoài 5
Bỏ ớt chuông ngọt khỏi lõi và cuống, sau đó thái nhỏ.
bươc chân 4 ngoài 5
Nhúng cà chua với dầu thực vật, muối và đường vào một cái chảo lớn. Đảo đều, đun sôi, sau đó cho bí ngòi và ớt vào. Chúng tôi tiếp tục đun nhỏ lửa trong 20 phút. Bây giờ, thêm tỏi đã băm nhỏ vào. Trộn một lần nữa và tiếp tục nấu trong 5-7 phút. Đổ giấm vào vài phút trước khi nấu.
bươc chân 5 ngoài 5
Đổ salad đã hoàn thành vào lọ đã khử trùng, đậy nắp và gửi đi bảo quản. Món khai vị nên được dọn ra để nguội. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *