Bí ngòi, tiêu, salad cà chua với cơm cho mùa đông

0
2649
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 93,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 1,5 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 21,4 g
Bí ngòi, tiêu, salad cà chua với cơm cho mùa đông

Salad chế biến sẵn trong lọ cho mùa đông ngày càng trở nên phổ biến. Hải cẩu với cơm và rau đặc biệt ngon. Hãy thử cơm và salad bí ngòi thịnh soạn và ngon miệng. Đây là một món khai vị và món ăn phụ tuyệt vời cho nhiều món ăn khác nhau!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chúng ta vo gạo, đổ nước sôi vào. Và đặt trong một cái đĩa trong lò vi sóng trong 5 phút. Vì vậy, đun sôi gạo này cho đến khi chín một nửa, nhưng bạn cũng có thể đun theo cách cổ điển, trên bếp.
bươc chân 2 trên 7
Bây giờ chúng ta rửa tất cả các loại rau. Bóc vỏ hành tây và cà rốt. Cắt hành tây thành những miếng vuông nhỏ và cách tốt nhất là nạo cà rốt. Xào rau trong dầu thực vật trong 10 phút.
bươc chân 3 trên 7
Lúc này chúng ta sẽ sơ chế ớt sừng, cần rửa sạch hạt và cắt thành khối vuông. Thêm chúng vào hành tây và cà rốt.
bươc chân 4 trên 7
Chúng ta cũng cắt bí ngòi thành từng khối vuông, chỉ lớn hơn, nếu không, khi hầm, chúng sẽ sôi và biến thành váng. Thêm chúng vào chảo.
bươc chân 5 trên 7
Xay cà chua trong máy xay sinh tố, thêm đường, muối và gia vị vào, trộn đều với rau trên chảo. Đun rau trên lửa vừa trong 15 phút.
bươc chân 6 trên 7
Sau đó, cho gạo vào ninh thêm 15 phút.
bươc chân 7 trên 7
Sau đó cho tỏi và giấm đã băm nhỏ vào, đảo đều, để lửa vừa trong 5 phút. và cho vào lọ đã khử trùng, cuộn lại và phủ chăn cho đến khi nguội hẳn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *