Salad bí ngòi với quả óc chó

0
630
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 34,3 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 8,1 gr.
Carbohydrate * 3 gr.
Salad bí ngòi với quả óc chó

Phiên bản hoàn toàn không chuẩn của món salad bí ngòi có thể khiến gia đình bạn ngạc nhiên với hương vị của nó. Món khai vị này sẽ làm loãng các món bạn đã quen ra khỏi thực đơn hàng ngày.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Rửa và lau khô bí xanh và các loại rau thơm. Nếu cần thiết, hãy gọt vỏ bí xanh khỏi phần vỏ cứng và phần lõi có hạt. Cắt cùi thành từng khối nhỏ, cho vào tô, rắc muối, đảo đều và để riêng trong 10 phút.
bươc chân 2 trên 4
Làm khô nhân quả óc chó trên chảo, sau đó dùng dao băm nhuyễn. Cắt nhỏ rau xanh. Bóc tỏi và cho qua máy ép. Kết hợp các loại thảo mộc, các loại hạt, tỏi và gia vị trong một cái bát.
bươc chân 3 trên 4
Chiên bí ngòi với một ít dầu hướng dương. Cho rau đã xào vào bát với nước sốt hạt và tỏi.
bươc chân 4 trên 4
Đảo nhẹ salad để bí ngòi không bị nát, bạn hãy thử với muối. Cho salad vào tủ lạnh 50-60 phút cho nguội và ngấm, sau đó có thể dùng được.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *