Salad bí xanh sống

0
557
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 88 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 0,6 g
Chất béo * 5,5 gr.
Carbohydrate * 22,3 gr.
Salad bí xanh sống

Bạn có biết rằng bạn có thể làm một món salad ngon tuyệt vời từ bí xanh non không? Chúng rất hợp với cà chua tươi. Thêm một chút nước cốt chanh, thảo mộc tươi, dầu ô liu và gia vị - và bạn đã có một kiệt tác thực sự trên bàn của mình! Nguyên tắc chính là để cho rau ủ một chút và ngấm gia vị, tỏi và dầu. Vì vậy, hãy bắt đầu!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Để chuẩn bị món salad, chúng tôi chỉ chọn bí xanh non. Bí ngòi chúng ta rửa sạch, bỏ cuống rồi gọt vỏ. Sau đó, dùng dao gọt rau củ, cắt bí ngòi thành từng lát mỏng.
bươc chân 2 ngoài 5
Chúng ta rửa sạch cà chua, đặt chúng trên một chiếc khăn để chúng khô một chút và cắt chúng thành những khối vuông lớn. Cho cà chua vào bát bí xanh, thêm muối, trộn đều và để 10-15 phút cho rau ra nước.
bươc chân 3 ngoài 5
Trong một hộp nhỏ, trộn dầu ô liu, đường, tiêu đen, tỏi đã qua máy ép và nước cốt chanh. Chúng tôi trộn tất cả các thành phần.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau khi bí ngòi và cà chua đã bắt đầu ra nước, thêm các loại thảo mộc tươi cắt nhỏ và nước sốt vào chúng, trộn đều và để ủ ở nhiệt độ phòng trong khoảng một giờ.
bươc chân 5 ngoài 5
Cho salad đã hoàn thành vào bát salad, trang trí với một nhánh rau húng quế và dọn ra đĩa. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *