Salad bí ngòi sốt cà chua cho mùa đông

0
2284
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 146 kcal
Các phần 4 p.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 0,7 g
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 35,9 g
Salad bí ngòi sốt cà chua cho mùa đông

Món salad bí ngòi sốt cà chua hấp dẫn rất dễ chế biến, sẽ làm hài lòng cả mùa đông với hương vị tươi ngon và đậm đà. Tốt hơn là mở khoảng trống này để kiểm tra không sớm hơn một vài tuần sau khi ghép.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa kỹ bình trong nước chảy, sử dụng soda hoặc bột mù tạt. Sau đó, đồ hộp cần được rửa sạch và gửi đi khử trùng.
bươc chân 2 trên 6
tiệt trùng các lọ chứa sẵn theo bất kỳ cách nào thuận tiện - trong lò vi sóng, hấp cách thủy hoặc trong lò nướng.
bươc chân 3 trên 6
Rửa sạch bí xanh và dùng khăn lau sạch để không còn nước dính trên bí. Sau đó, gọt vỏ và cắt trái cây thành từng miếng nhỏ. Không gọt vỏ bí xanh non.
bươc chân 4 trên 6
Trong một cái chảo lớn, đổ nước sốt cà chua vào, thêm tỏi băm nhỏ, muối, tiêu và dầu. Đun sôi nước sốt trên lửa vừa.
bươc chân 5 trên 6
Thêm giấm vào nước sốt đang sôi và trộn đều các nguyên liệu, sau đó cho bí ngòi vào chảo đun khoảng nửa tiếng kể từ lúc bí ngòi sôi.
bươc chân 6 trên 6
Trải đều bí ngòi lên các lọ vô trùng, đổ nước sốt đang sôi vào và cuộn lại ngay. Lưu trữ ở nơi tối sau khi làm mát.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *