Salad bắp cải và cà chua cho mùa đông

0
2320
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 90,5 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 1,1 gr.
Chất béo * 2,6 gr.
Carbohydrate * 21,5 g
Salad bắp cải và cà chua cho mùa đông

Một trong những lựa chọn rẻ nhất để chế biến món salad này, sẽ không khó cho bất kỳ bà nội trợ nào khi chế biến.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chúng ta lấy bắp cải trắng, loại bỏ lá héo, rửa sạch phần đầu của bắp cải với vòi nước chảy rồi cắt nhỏ.
bươc chân 2 trên 7
Cà rốt phải được rửa sạch, gọt vỏ và nạo trên một máy xay thô.
bươc chân 3 trên 7
Cà chua chúng ta cũng rửa sạch. Sau đó, các loại rau phải được cắt thành từng lát nhỏ.
bươc chân 4 trên 7
Hành tây phải được bóc vỏ, sau đó cắt thành nửa khoanh.
bươc chân 5 trên 7
Rửa sạch mùi tây dưới vòi nước, sau đó thái nhỏ.
bươc chân 6 trên 7
Cho rau đã cắt nhỏ cùng với cà chua vào tô lớn. Trộn đều tất cả mọi thứ, nêm gia vị với rau mùi. Đổ dầu thực vật và nước vào một cái chảo riêng. Trộn tất cả mọi thứ một lần nữa và cho chảo vào lửa. Đun sôi các thành phần của nó, sau đó không bỏ ra khỏi nhiệt cho đến khi đường và muối hòa tan hoàn toàn. Tiếp theo, bắc chảo ra khỏi bếp, sau đó cho giấm vào ướp. Cho cà chua và rau thơm vào tô cùng với rau cắt nhỏ. Trộn tất cả mọi thứ, sau đó đổ đầy nước xốt. Trộn mọi thứ một lần nữa. Khối rau chứa đầy nước xốt nên được để trong một giờ.
bươc chân 7 trên 7
Một giờ sau, bạn có thể bày salad trong lọ đã khử trùng và cuộn lại nắp.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *