Salad bắp cải Kuban cho mùa đông
0
2467
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
82,6 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
1 d.
Protein *
1,2 gr.
Chất béo *
3,4 gr.
Carbohydrate *
19,2 g
Salad kuban với bắp cải, tiêu, cà chua và dưa chuột vẫn giữ được hương thơm tuyệt vời của món salad mới cắt, vì vậy các bà nội trợ thường có xu hướng cuộn thêm nhiều hộp như một món ăn vặt cho mùa đông. Nên điều chỉnh độ cay của salad bằng cách thêm ớt cay.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Trộn tất cả các loại rau với nhau trong một cái chảo sâu, thêm đường, phần còn lại của muối. Đổ dầu thực vật không mùi, một phần ba giấm, cho hạt tiêu và lá nguyệt quế vào. Để salad trong 1 giờ, sau đó đặt chảo trên lửa. Đun sôi, đậy vung. Nấu trong 8 phút. trên lửa nhỏ, đổ giấm còn lại vào. Khuấy nhẹ để rau không bị nhừ thành cháo.
Chúc ngon miệng!