Salad cà chua đỏ cho mùa đông mà không cần khử trùng

0
1048
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 66,7 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 18,6 gr.
Salad cà chua đỏ cho mùa đông mà không cần khử trùng

Mùa hè là thời điểm để chuẩn bị các loại rau ngon lành cho mùa đông. Salad cà chua sẽ là một món bổ sung ngon miệng cho món chính. Và được nấu chín mà không cần tiệt trùng, nó sẽ giữ lại tối đa các vitamin và khoáng chất. Một phát hiện thực sự cho các tiếp viên!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch cà chua với nước và cắt thành từng khoanh tròn.
bươc chân 2 trên 6
Bóc vỏ hành tây và cũng cắt thành từng khoanh tròn.
bươc chân 3 trên 6
Cắt tỏi thành từng lát.
bươc chân 4 trên 6
Cho một ít hạt tiêu, tép, tỏi và hành tây cùng với cà chua vào lọ đã khử trùng. Đổ nước sôi lên chúng và để trong 10 phút.
bươc chân 5 trên 6
Lúc này, chúng ta sẽ chuẩn bị phần nước xốt. Để làm điều này, đun sôi nước và hòa tan muối và đường trong đó. Thêm giấm.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi xả nước từ các chum và đổ nước xốt vào. Chúng tôi cuộn lại các lon và để chúng ở nhiệt độ phòng cho đến khi chúng nguội hoàn toàn.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *