Salad bí xanh non

0
430
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 51,7 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 3,9 gr.
Chất béo * 2,2 gr.
Carbohydrate * 5 gr.
Salad bí xanh non

Món salad mùa hè tươi ngon lạ thường gồm bí xanh non, bí ngòi, củ cải và cá sẽ là cứu cánh cho mùa hè khi bạn không muốn mất nhiều thời gian ở bếp. Nó được nêm với nước sốt dựa trên pesto, dầu ô liu và nước cốt chanh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Bí ngòi phải còn non, tươi mới có thể ăn được vỏ. Rửa sạch các loại rau, gọt vỏ cà rốt và củ cải đường.
bươc chân 2 trên 6
Bào cà rốt trên máy xay kiểu Hàn Quốc với các dải mỏng.
bươc chân 3 trên 6
Bào củ cải theo cách tương tự.
bươc chân 4 trên 6
Cắt bí ngòi và bí ngòi thành từng lát bằng dụng cụ gọt rau củ. Cắt cá hồi muối thành những lát nhỏ.
bươc chân 5 trên 6
Để làm nước sốt, bạn cần trộn pesto, nước cốt của một quả chanh, dầu ô liu, hạt tiêu và muối.
bươc chân 6 trên 6
Cho rau ra đĩa, cho rau xanh từ hỗn hợp salad vào đó. Xếp các miếng cá hồi, rưới nước sốt lên trên và trang trí với lá bạc hà.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *