Salad dưa chuột cho mùa đông mà không cần khử trùng

0
8074
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 245 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 80 giờ
Protein * 8 gr.
Chất béo * 1,1 gr.
Carbohydrate * 55,7 g
Salad dưa chuột cho mùa đông mà không cần khử trùng

Salad dưa chuột chuẩn bị cho mùa đông mà không cần tiệt trùng rất ngon và dễ cuộn, được bảo quản tốt và sẽ luôn có trên bàn ăn trong những ngày lễ. Dưa chuột như vậy rất hợp với khoai tây dưới mọi hình thức và các món thịt khác nhau.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Bóc vỏ hành tây. Hành tây thái nhỏ.
bươc chân 2 ngoài 5
Dưa chuột rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng. Rau ngót rửa sạch, dùng dao thái nhỏ.
bươc chân 3 ngoài 5
Chuyển dưa chuột, hành tây và rau thơm vào một cái tô lớn và sạch. Thêm 1 muỗng canh. Muối. Trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 4 ngoài 5
Trong một cái chảo lớn, thêm giấm ăn, hạt tiêu đen và đường, trộn tất cả mọi thứ. Tiếp theo, chuyển dưa chuột, hành tây và rau thơm đã trộn vào tô. Đặt nồi lên bếp đun cho đến khi dưa chuột chuyển màu. Thời gian đun sôi khoảng 30 - 40 phút, sau đó chúng ta nấu thêm một phút nữa.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi lấy lọ và nắp đậy, trước đó đã rửa sạch và làm khô. Chuyển đồ từ chảo vào lọ, trong khi nước muối thoát ra trong quá trình nấu nhất thiết phải đổ đầy lọ đến vành.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *