Salad dưa chuột, cà chua và hành tây cho mùa đông

0
5057
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 97,1 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 1 gr.
Chất béo * 2,6 gr.
Carbohydrate * 23,6 gr.
Salad dưa chuột, cà chua và hành tây cho mùa đông

Tất cả chúng ta đã quen với việc kết hợp bất kỳ món ăn nào trong mùa hè với salad dưa chuột và cà chua, nhưng nếu chúng ta không giới hạn mùa của món khai vị này chỉ là mùa ấm thì sao? Chuẩn bị một món salad dưa chuột, cà chua và hành tây cho mùa đông và bạn sẽ ngạc nhiên khi không có công thức tuyệt vời này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết để làm món salad dưa chuột, cà chua và hành tây cho mùa đông. Rửa sạch cà chua và dưa chuột, bóc vỏ hành tỏi.
bươc chân 2 ngoài 5
Khử trùng lọ và nắp đậy để bảo quản salad. Đổ dầu thực vật vào đáy lọ. Cắt cà chua thành lát, dưa chuột thành lát, hành tây thành nửa khoanh, tỏi thành khối nhỏ. Xen kẽ giữa các nguyên liệu, cho chúng thật chặt vào lọ.
bươc chân 3 ngoài 5
Đun sôi nước trong chảo. Đổ muối và đường vào lọ trên rau. Đổ giấm vào, đổ nước đun sôi vào lọ.
bươc chân 4 ngoài 5
Đậy nắp kín các hũ đựng salad, cho vào một chiếc khăn tắm trong chậu nước lớn. Khử trùng bình trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau đó lấy lon ra khỏi chảo, cuộn lại và để nguội. Bảo quản salad dưa chuột, cà chua và hành tây cho mùa đông trong hầm hoặc nơi mát mẻ khác. Các đường nối này được lưu trữ hoàn hảo.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *