Salad dưa chuột với hành tây

2
11101
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 136,2 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 1,1 gr.
Chất béo * 3,4 gr.
Carbohydrate * 37 gr.
Salad dưa chuột với hành tây

Món salad ngon lành trong các hình thức ăn kèm cho mùa đông. Để làm đúng cách, hãy đảm bảo sử dụng dầu chưa tinh chế và đừng quên thêm giấm táo. Và để tăng hương vị, hãy thêm một ít đinh hương hoặc ớt sừng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chúng tôi khử trùng các lon. Để làm điều này, rửa sạch chúng, sau đó cho vào lò nướng và đun đến nhiệt độ 110 gram. và tắt. Chúng tôi đang đợi cho lò nguội hoàn toàn.
bươc chân 2 trên 8
Ngâm dưa chuột trong nước trong 2 giờ. Chúng tôi đã cắt đứt đầu của chúng.
bươc chân 3 trên 8
Cắt dưa chuột thành các hình tròn có chiều rộng bằng nhau.
bươc chân 4 trên 8
Chúng tôi loại bỏ vỏ của hành tây và cắt nó thành các vòng cung nhỏ. Trộn nó với dưa chuột.
bươc chân 5 trên 8
Bây giờ rắc rau với muối và đường. Để chúng làm nổi bật nước ép, bạn hãy đặt một chiếc đĩa phẳng lên chúng, đặt một bát nước lên trên. Chúng tôi đang đợi trong 3 giờ. Nước trái cây sẽ cần được để ráo vào một bát riêng.
bươc chân 6 trên 8
Đổ 2 muỗng canh vào mỗi lọ. dầu thực vật. Sau đó cho dưa chuột và salad hành tây vào và thêm tép hoặc ớt tùy thích. Cho một vài hạt tiêu và thêm giấm táo.
bươc chân 7 trên 8
Đặt nước rau câu trên bếp và để yên trong 2 phút sau khi sôi. Đổ vào lọ (nếu chưa đủ có thể thêm nước sôi vào). Chúng tôi đóng các lọ xà lách có nắp đậy và gửi chúng đi khử trùng trong một nồi nước. Ta bắc lên bếp, đợi nước sôi rồi để thêm 12 phút nữa là được.
bươc chân 8 trên 8
Cuộn chặt lon, lật ngược chúng và để ở nhiệt độ phòng cho đến khi chúng nguội hoàn toàn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

Bình luận (1) 2

Anna 12-08-2021 16:48
Các ngân hàng, bao nhiêu? Có một sự khác biệt để thêm một thìa giấm trong 1 lít hoặc 1,5 hoặc 0,5. Hãy viết, xin vui lòng!
Quản trị trang web
Ở đây người ta cho giấm theo khối lượng sản phẩm, nếu lấy lọ 2 lít thì bạn cứ chia đôi rồi đổ vào từng lọ, đã chỉnh sửa trong công thức.
Olesya 04-08-2021 07:50
Xin chào. Tôi muốn sử dụng công thức của bạn. Nói cho tôi biết, bạn có thể có ý nghĩa bao nhiêu? 2L. dầu thực vật và giấm bạn cần cho lọ nào? Cảm ơn trước vì hồi âm của bạn. Olesya.
Quản trị trang web
Tôi không thể nói chắc chắn, khoảng một lọ 2 lít sẽ hoạt động.

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *