Salad bắp cải

0
539
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 110,6 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 5,4 gr.
Chất béo * 7,7 g
Carbohydrate * 8,1 gr.
Salad bắp cải

Bắp cải Bắc Kinh rất tuyệt trong món salad, nó có một kết cấu tinh tế và giòn và tạo thêm sự tươi mới cho món ăn. Đồng thời, nó cũng phù hợp với bất kỳ thành phần và nước xốt nào. Có rất nhiều món salad với nguyên liệu này, chúng tôi gợi ý bạn nên thử món salad thịnh soạn và ngon miệng với nấm và thịt, có thể làm món ăn lễ hội lẫn món ăn hàng ngày.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Bạn có thể sử dụng cả philê ức và thịt đùi. Rửa sạch và cắt thành từng dải mỏng theo thớ. Làm nóng chảo và thêm dầu. Chiên gà đến khi chín vàng, cho muối và tiêu nếu muốn, bạn có thể rắc một chút cà ri, nhưng nhớ là sốt mayonnaise có chứa muối, đừng lạm dụng nhé. Chuyển các phần đã hoàn thành vào một đĩa.
bươc chân 2 trên 6
Đun sôi nước trong chảo, trong khi đun sôi, hạ nấm đã gọt vỏ và rửa sạch. Nấu trong 10 phút, sau đó chuyển sang chao, để nguội và cắt thành các phần tư theo chiều dọc.
bươc chân 3 trên 6
Loại bỏ những lá không đẹp trên bắp cải, xắt mỏng. Rửa sạch dưa chuột, cắt đuôi và cắt đôi.
bươc chân 4 trên 6
Cho tất cả các nguyên liệu làm salad ra đĩa và trộn với sốt mayonnaise và kem chua. Nước sốt này nhẹ và dịu hơn mayonnaise một mình.
bươc chân 5 trên 6
Cắt bỏ lớp vỏ cứng trên ổ bánh, cắt thành từng khối vuông và đem đi sấy trong lò không quá 5 phút. Trộn 2 muỗng canh riêng biệt. l. dầu thực vật và tỏi đập dập. Đổ bánh mì ra bát riêng và rưới nước sốt tỏi lên trên, khuấy đều để bánh mì phủ lên gần hết bánh mì. Một thao tác đơn giản như vậy sẽ tăng thêm hương vị cho toàn bộ món salad, nhưng không làm choáng ngợp vị giác.
bươc chân 6 trên 6
Đặt một vài lá rau diếp ra đĩa, đặt xà lách và đổ bánh mì vào.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *