Salad cà chua, ớt chuông và hành tây cho mùa đông

0
1619
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 117,1 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 3,4 gr.
Carbohydrate * 30,3 g
Salad cà chua, ớt chuông và hành tây cho mùa đông

Cà chua, ớt chuông và hành tây. Rất khó để tìm ra một sự kết hợp tốt hơn. Với một lượng thời gian tối thiểu, bạn có thể chế biến món salad tươi sáng với hương vị tinh tế, hoàn hảo cho nhiều món thịt khác nhau. Nguyên tắc chính là chỉ chọn những loại rau chín và chất lượng cao để chế biến món salad.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chuẩn bị các thành phần cần thiết.
bươc chân 2 trên 7
Rửa thật sạch cà chua, cắt bỏ đuôi. Sau đó, chúng ta cắt đôi mỗi quả.
bươc chân 3 trên 7
Ớt chuông chúng ta rửa sạch, bỏ cuống và hạt, sau đó thái thành một dải mỏng. Bóc vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh.
bươc chân 4 trên 7
Cho các loại rau đã cắt nhỏ vào một bát riêng. Chúng tôi cũng gửi dầu thực vật, giấm, muối và đường đến đó.
bươc chân 5 trên 7
Trộn đều tất cả mọi thứ. Sau đó, để salad trong ít nhất một giờ. Trong thời gian này, rau sẽ phải bắt đầu ép. Trong thời gian này, chúng tôi tiệt trùng đồ hộp theo cách thuận tiện cho bạn.
bươc chân 6 trên 7
Sau đó cho rau vào lọ đã tiệt trùng, đậy kín nắp lọ. Đặt một chiếc khăn waffle xuống đáy chảo lớn, đặt lon lên trên, đổ nước vào chảo sao cho ngập mặt lon. Sau khi nước trong nồi sôi, khử trùng salad trong năm phút.
bươc chân 7 trên 7
Vẫn là lấy các lọ ra khỏi chảo và cuộn chúng lại bằng nắp đậy. Chúng tôi gửi salad của chúng tôi để lưu trữ trong phòng đựng thức ăn.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *