Salad cà chua cho mùa đông

6830

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 115,9 kcal

Các phần 2 p.

Giờ nấu ăn 95 phút

Protein * 1,3 gr.

Chất béo * 2,6 gr.

Carbohydrate * 29,3 g

Nội dung

Chỉ có món salad cà chua mới có thể ngon hơn cà chua đóng hộp! Món salad cà chua cho mùa đông trở nên rất ngon, đẹp mắt và thơm. Hương vị tuyệt vời của món salad có được nhờ sự kết hợp thành công của tất cả các nguyên liệu. Làm một món salad như vậy ở nhà dễ dàng như gọt vỏ quả lê, sẽ không mất nhiều thời gian.

Thành phần

Cà chua tươi 1,5kg Củ hành 1 máy tính cá nhân. ớt chuông 1 máy tính cá nhân. Dầu thực vật 50 ml. rau thì là 150 g Đường hạt 2 muỗng canh Muối 1 muỗng canh Giấm ăn 9% 20 ml.

Quá trình nấu ăn

Chúng ta rửa sạch cà chua dưới vòi nước chảy, lau khô và cắt thành từng khoanh.

Bóc vỏ hành và cắt thành nửa khoanh.

Ớt rửa sạch, cắt đôi, bỏ cuống lấy hạt.

Tiếp theo, hạt tiêu phải được cắt thành các dải nhỏ.

Rửa sạch thì là tươi dưới vòi nước và dùng dao thái nhỏ trên thớt.

Kết hợp các thành phần đã chuẩn bị trong một hộp sâu. Thêm đường cát và muối vào chúng, đổ dầu thực vật và giấm vào. Trộn tất cả mọi thứ và để sang một bên trong 60 phút.