Salad tỏi kiểu Trung Quốc

0
2756
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 121,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 180 phút
Protein * 6,5 gr.
Chất béo * 8,6 gr.
Carbohydrate * 8,8 g
Salad tỏi kiểu Trung Quốc

Theo công thức được đề xuất, bạn có thể chuẩn bị một món khai vị đặc biệt cho bất kỳ bàn nào - món salad tỏi mũi tên bằng tiếng Trung Quốc, là một trong những lựa chọn cho món salad làm từ tỏi mũi tên. Trong công thức, bạn được mời thêm funchose và bất kỳ loại thịt nào vào món salad. Sự hấp dẫn của hương vị nằm ở nước sốt đặc biệt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chuẩn bị nước trộn salad trước. Đổ một lượng nước tương và dầu thực vật đã định vào một cái bát. Cho nước cốt của nửa quả chanh, tất cả các gia vị và tép tỏi băm vào một củ tỏi. Đánh đều nước sốt.
bươc chân 2 ngoài 5
Rửa sạch các mũi tên tỏi và cắt thành từng khúc dài khoảng 5 cm, đun sôi trong nước muối trong 3 phút, sau đó bỏ ra dĩa và để nguội.
bươc chân 3 ngoài 5
Bóc vỏ hành và cắt thành nửa khoanh mỏng. Chiên hành trong dầu thực vật đã đun nóng cho đến khi trong suốt.
bươc chân 4 ngoài 5
Cắt một miếng thịt (heo, gà) thành những khối mỏng và chiên trên lửa lớn trong chảo với hành tây cho đến khi có màu vàng nâu. Đảo thịt liên tục trong khi chiên. Khi chiên thịt xong, bạn cho tỏi đã đun sôi vào chảo, đảo đều rồi tắt bếp.
bươc chân 5 ngoài 5
Đun sôi funchose trong một nồi riêng theo hướng dẫn. Gọt vỏ, rửa sạch và bào sợi cà rốt. Cho cà rốt đã cắt nhỏ vào tô, đổ nước sốt đã chuẩn bị vào ngâm trong 10 phút. Chuyển thịt xào mũi tên hành tỏi ra đĩa salad đẹp mắt. Thêm funchose và cà rốt ngâm chua vào trộn đều nhẹ nhàng. Làm lạnh salad trong một giờ trong tủ lạnh và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *