Salad củ cải đường và cà rốt
0
575
Phòng bếp
Châu âu
Hàm lượng calo
224,2 kcal
Các phần
2 cổng.
Giờ nấu ăn
25 phút
Protein *
4,2 gr.
Chất béo *
14,2 g
Carbohydrate *
24 gr.
Salad củ cải đường và cà rốt cực kỳ tốt cho sức khỏe. Để luộc được những loại rau này, bạn phải mất rất nhiều thời gian, có khi không. Chúng tôi cung cấp một cách nhanh chóng để chế biến món salad lành mạnh này. Bạn chỉ cần gọt vỏ và bào sợi cà rốt và củ cải đường, lò vi sóng sẽ giúp bạn nấu các loại rau củ.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Củ cải chúng ta rửa sạch, dùng dao cắt bỏ phần vỏ bên trên, rửa sạch và lau khô một lần nữa. Cà rốt chúng ta cũng rửa sạch và gọt vỏ. Nạo các loại rau có lỗ lớn. Chúng tôi cho rau sống đã nạo vào một cái đĩa chịu nhiệt, rắc đường, muối, đổ nước cốt chanh và cho vào lò vi sóng quay ở mức công suất tối đa từ tám đến mười phút. Trong thời gian này, rau sẽ trở nên mềm. Sử dụng găng tay trong lò, để không bị bỏng, chúng tôi lấy các món có rau từ lò vi sóng ra.
Chúng tôi rửa sạch và lau khô lá rau diếp. Chúng tôi đặt những chiếc lá trên các đĩa chia nhỏ. Đặt salad đã chuẩn bị sẵn lên trên. Cho sốt mayonnaise bằng thìa bên cạnh món salad, hoặc cho vào bát riêng để trộn ngay trước khi dùng. Đối với những người quan tâm đến vóc dáng của mình, mayonnaise có thể được thay thế bằng sữa chua tự nhiên, chứa ít calo hơn nhiều. Nó sẽ ngon trong bất kỳ phiên bản nào.
Chúc ngon miệng!