Salad cà chua xanh đóng hộp

0
3162
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 69,3 kcal
Các phần 5 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 3,4 gr.
Carbohydrate * 13,1 gr.
Salad cà chua xanh đóng hộp

Món salad cà chua xanh ngon miệng không chỉ có thể được chuẩn bị cho bữa tối tiếp theo mà còn có thể để trong lọ cho mùa đông. Việc bảo quản trống này hoàn toàn không khó. Bạn sẽ có được món salad ngon miệng trong lọ chỉ trong nửa giờ và bạn có thể thưởng thức sự chuẩn bị này cho đến mùa cà chua tiếp theo.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch cà chua xanh tươi dưới vòi nước chảy, sau đó dùng dao sắc cắt thành những lát vừa phải. Cho cà chua vào bát và rửa nhẹ, sau 10 phút, chắt nước ra.
bươc chân 2 trên 6
Cho cà chua vào một cái chảo lớn, thêm muối và chuẩn bị rau làm salad.
bươc chân 3 trên 6
Rửa sạch ớt. Hành tây và cà rốt. Lột vỏ và cắt ớt thành từng lát nhỏ, gọt vỏ và bào cà rốt trên một cái nạo vừa, sau đó cắt hành tây thành nửa khoanh.
bươc chân 4 trên 6
Cho rau vào thùng cùng với cà chua và chuẩn bị nước xốt mỡ lợn. Để thực hiện, bạn hãy kết hợp dầu thực vật với giấm, thêm đường cát và trộn đều. Đổ nước sốt vào chảo với rau, trộn đều và đun ở lửa vừa phải trong khoảng 20 phút kể từ khi salad sôi. Trong khi nấu salad, hãy khử trùng các lọ và nắp đậy để chuẩn bị.
bươc chân 5 trên 6
Rải nhanh phần salad nóng đã chuẩn bị vào lọ vô trùng và cuộn lại ngay bằng nắp đậy vô trùng. Lật ngược các lọ, bọc chúng trong một tấm chăn ấm và để ở nơi mát trong vài ngày. Sau đó, bạn có thể lấy phôi ra để bảo quản trong hầm, tủ đựng thức ăn.
bươc chân 6 trên 6
Món salad làm sẵn vẫn giữ được màu sắc tươi sáng, hoàn toàn phù hợp với bất kỳ món thịt hoặc khoai tây nào, kích thích sự thèm ăn và cung cấp vitamin cho cơ thể.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *