Salad cà chua xanh cho mùa đông bạn sẽ liếm ngón tay

0
600
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 55,3 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 1,1 gr.
Chất béo * 5,1 gr.
Carbohydrate * 8,1 gr.
Salad cà chua xanh cho mùa đông bạn sẽ liếm ngón tay

Tôi đã từng nghĩ những món ăn nhẹ mùa đông làm từ cà chua xanh là một thứ gì đó khó tin, và thành thật mà nói, tôi đã phần nào nghi ngờ về chúng cho đến khi tôi thử món salad này. Hãy chắc chắn sử dụng khuyến nghị của tôi và chuẩn bị một bữa ăn nhẹ mùa đông thơm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Bước đầu tiên bạn cần chuẩn bị hũ, rửa thật sạch và tiệt trùng trong lò vi sóng hoặc lò nướng. Đổ nước sôi lên nắp hoặc đun sôi trong nồi. Rửa thật sạch cà chua xanh và để thật ráo nước. Cắt thành nhiều miếng, sau khi bỏ cuống.
bươc chân 2 trên 6
Ớt chuông rửa thật sạch, lau khô, cắt đôi và bỏ hạt ở lõi. Cắt ớt chuông đã bóc vỏ thành dải.
bươc chân 3 trên 6
Ớt cay rửa thật sạch, lau khô, cắt đôi và bỏ hạt ở lõi. Cắt ớt cay đã gọt vỏ thành nửa khoanh.
bươc chân 4 trên 6
Bóc vỏ hành và tỏi, cắt hành tây đã bóc vỏ thành những khối nhỏ hoặc bất cứ thứ gì thuận tiện hơn cho bạn. Băm tỏi đã bóc vỏ bằng dao sắc hoặc dùng máy ép.
bươc chân 5 trên 6
Kết hợp tất cả các thành phần trong một hộp đựng sâu. Đổ lượng dầu thực vật và giấm táo cần thiết vào, thêm đường cát, muối ăn và gia vị cà rốt Hàn Quốc. Khuấy đều salad và cho vào lọ vô trùng. Đậy nắp lọ bằng nắp đậy vô trùng và đặt vào nồi có lót khăn trà.
bươc chân 6 trên 6
Đổ nước ấm lên móc treo của lọ. Đun sôi và khử trùng trong khoảng 20 phút trên lửa vừa phải. Nhẹ nhàng lấy đồ hộp nóng có đồ ăn nhẹ ra khỏi chảo và vặn bằng nắp đậy vô trùng. Lật ngược các lọ, bọc chúng trong một tấm chăn ấm và để nguội hoàn toàn. Lật ngược các lọ salad và chuyển chúng vào một nơi tối để bảo quản.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *