Salad cà chua xanh kiểu Georgia

0
1875
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 54,6 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 2 ngày
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 5 gr.
Carbohydrate * 8,7 g
Salad cà chua xanh kiểu Georgia

Ẩm thực Gruzia rất phong phú với nhiều công thức chế biến món ăn nhẹ và salad nóng hổi ngon miệng. Cà chua xanh cũng được sử dụng, sau khi ngâm, chúng vẫn giòn, nhưng có vị ngon tinh tế.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa sạch cà chua và cắt thành từng lát mỏng, chuyển vào thùng để ướp salad.
bươc chân 2 ngoài 5
Ớt chuông rửa sạch, gọt bỏ vách ngăn và hạt, cắt thành sợi mỏng, bổ đôi với cà chua.
bươc chân 3 ngoài 5
Bóc vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh mỏng, phần còn lại của rau củ.
bươc chân 4 ngoài 5
Rau ngót rửa sạch, dùng dao thái nhỏ. Thêm dầu hướng dương, giấm, gia vị và muối vào các nguyên liệu đã băm nhỏ, trộn đều.
bươc chân 5 ngoài 5
Đậy salad và để dưới áp suất trong 1-2 ngày ở nhiệt độ phòng. Món salad như vậy có thể được ăn ngay hoặc cuộn lại trong lọ, khử trùng và để lại cho mùa đông.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *