Salad cà chua xanh và ớt chuông cho mùa đông

0
3336
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 102,2 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 2,1 gr.
Carbohydrate * 24,9 gr.
Salad cà chua xanh và ớt chuông cho mùa đông

Ít ai biết rằng trong một số trường hợp, cà chua xanh tốt hơn nhiều so với cà chua chín đỏ. Salad cà chua xanh và ớt chuông cho mùa đông chỉ là một ngoại lệ như vậy. Món khai vị hấp dẫn, cay vừa phải, rất thơm và ngon ngọt này sẽ trở thành một điểm nhấn thực sự trên bàn ăn của bạn và sẽ làm hài lòng các vị khách và các thành viên trong gia đình bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Cà chua xanh, cà rốt, ớt sừng, rửa sạch. Gọt vỏ cà rốt và hành tây.
bươc chân 2 ngoài 5
Ớt Bungari cắt nhỏ, bỏ hạt, bào cà rốt theo kiểu Hàn Quốc. Trên cùng một cái vắt, nạo cà chua xanh, cà rốt và hành tây.
bươc chân 3 ngoài 5
Trộn tất cả các loại rau đã xay trong một bát sâu. Thêm đường, muối và giấm vào chúng, trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ salad thu được vào nồi, để lửa vừa, đun rau trong 20 phút, đảo liên tục.
bươc chân 5 ngoài 5
Khử trùng lọ và nắp đậy để cuốn salad. Cho salad cà chua xanh và ớt chuông đã chuẩn bị sẵn cho mùa đông vào lọ đã chuẩn bị, cuộn lại. Bọc các lọ salad bằng một tấm chăn, để nguội ở nơi ấm áp và tối. Sau đó sắp xếp lại món salad trong kho cho mùa đông. Một món salad ngon của cà chua xanh và ớt chuông đã sẵn sàng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *