Trang Chủ
➠ Salad cho mùa đông
➠ Salad rau củ các loại cho mùa đông
➠ Salad cà chua xanh tỏi cho mùa đông

Salad cà chua xanh tỏi cho mùa đông

3470

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 131,3 kcal

Các phần 2 p.

Giờ nấu ăn 150 phút

Protein * 1 gr.

Chất béo * 5,1 gr.

Carbohydrate * 35,7 g

Nội dung

Salad rau cho mùa đông sẽ bổ sung cho bất kỳ món ăn phụ hoặc món chính nào. Cà chua xanh sẽ tạo thêm vị chua ban đầu cho món salad, và tỏi sẽ tạo thêm vị cay nhẹ. Một món salad như vậy là tốt vì nó có thể được chuẩn bị và phục vụ bất cứ lúc nào trong năm.

Thành phần

Cà chua xanh 1,5kg Tỏi 6 răng. Greens 1 bó Muối 0,5 muỗng cà phê Đường hạt 2 muỗng cà phê Giấm ăn 9% 2 muỗng canh Dầu thực vật 5 muỗng canh

Quá trình nấu ăn

Cà chua xanh chúng ta rửa sạch, để thật ráo rồi cắt thành từng lát mỏng. Tỏi chúng ta bóc vỏ, tép có thể để nguyên hoặc cũng có thể cắt ra đĩa. Xay rau xanh.

Cho tỏi và cà chua vào một cái tô sâu, khuấy đều và để ở nơi thoáng mát trong hai giờ. Sau khi cà chua ra nước, có thể cho vào lửa. Ở công đoạn tương tự, thêm các loại rau thơm đã cắt nhỏ, muối, đường, giấm và dầu. Khuấy đều, đun sôi và tắt bếp.