Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Salad cho mùa đông
  3. ➠ Salad rau củ các loại cho mùa đông
  4. ➠ Salad cà chua xanh với ớt cho mùa đông

Salad cà chua xanh với ớt cho mùa đông

1
2858
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 115,7 kcal
Các phần 4 p.
Giờ nấu ăn 160 phút
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 2,6 gr.
Carbohydrate * 29,4 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Salad cà chua xanh với ớt cho mùa đông
Nội dung

Vào mùa đông, chế độ ăn uống của chúng ta rất thiếu đa dạng. Để giải quyết vấn đề này, nhiều bà nội trợ đã tìm đến nhiều phương án khác nhau để cuốn gỏi. Salad cà chua xanh với ớt cho mùa đông là một trong những lựa chọn thành công nhất. Món salad thơm ngon, ngon ngọt sẽ hấp dẫn cả gia đình và thực khách.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 14
Ớt chuông rửa sạch, thấm khô, bóc vỏ và bỏ hạt. Cắt hạt tiêu thành từng lát nhỏ.
bươc chân 2 trên 14
Cho ớt vào một cái chảo lớn.
bươc chân 3 trên 14
Cà chua xanh rửa sạch, lau khô trên khăn bếp, cắt miếng vừa ăn. Cho cà chua vào nồi.
bươc chân 4 trên 14
Ớt đỏ rửa sạch, bỏ hạt và thái nhỏ, cho vào rau.
bươc chân 5 trên 14
Đổ muối và đường vào nồi, trộn thật đều.
bươc chân 6 trên 14
Thêm dầu thực vật vào rau.
bươc chân 7 trên 14
Trộn đều tất cả mọi thứ một lần nữa.
bươc chân 8 trên 14
Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh. Cho hành đã băm nhỏ vào nồi.
bươc chân 9 trên 14
Khuấy đều các chất trong chảo.
bươc chân 10 trên 14
Để rau trong 2 giờ để chúng ra nước.
bươc chân 11 trên 14
Sau đó cho xà lách vào chảo đun trên bếp, đậy nắp kín trong 15 phút.
bươc chân 12 trên 14
Khi hầm xong, đổ giấm vào ngập rau, trộn thật kỹ.
bươc chân 13 trên 14
Khử trùng lọ để cuốn salad cà chua xanh và ớt, đổ nước sôi ngập nắp. Xếp salad đã hoàn thành vào lọ, cuộn lại lọ.
bươc chân 14 trên 14
Lật úp lọ xà lách cà chua xanh và tiêu, dùng chăn quấn lại, để nguội. Bảo quản salad trong hầm hoặc nơi tối và mát mẻ khác. Món salad đơn giản là ngon!

Công thức nấu ăn tương tự

Bình luận (1) 1

cộng
Catherine 18-07-2021 18:46
Món salad rất ngon! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức! Giới thiệu! Salad có vị chua cay vừa phải.
để trả lời

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *