Salad cà chua xanh với nước sốt cà chua

0
2983
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 95,3 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 4 giờ
Protein * 1,5 gr.
Chất béo * 1,9 gr.
Carbohydrate * 22,4 gr.
Salad cà chua xanh với nước sốt cà chua

Công thức món salad cà chua xanh có vẻ rất giống nhau, nhưng nếu bạn thay đổi một số thành phần, bạn sẽ có một hương vị khác. Trong công thức này, bạn được mời chuẩn bị một món salad cà chua xanh với việc bổ sung tương cà chua, bởi vì những sản phẩm này là những người bạn tuyệt vời. Salad được chế biến bằng cách hầm rau củ trong chảo và không cần khử trùng sau đó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa sạch cà chua xanh và xắt thành khối vuông nhỏ. Chuyển chúng sang món hầm.
bươc chân 2 trên 7
Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt và hành tây rồi thái hành tây và cà rốt thành những miếng vuông mỏng. Chuyển chúng sang cà chua đã cắt nhỏ.
bươc chân 3 trên 7
Bóc vỏ ớt ngọt (bạn có thể có các màu khác nhau) từ hạt, cũng cắt thành khối vuông và chuyển sang cà chua.
bươc chân 4 trên 7
Trộn tất cả các loại rau đã cắt nhỏ trong một cái bát và để trong 20-30 phút cho nước ép của chúng.
bươc chân 5 trên 7
Sau đó thêm tương cà chua vào rau.
bươc chân 6 trên 7
Đổ dầu thực vật vào cà chua và rau rồi đảo đều một lần nữa.
bươc chân 7 trên 7
Đặt các món ăn với rau trên lửa vừa và đun sôi salad. Sau đó, thêm lượng muối, đường và ớt đỏ được chỉ dẫn trong công thức. Trộn đều tất cả mọi thứ và đun salad trên lửa nhỏ trong 2 giờ. Thời gian ninh lâu hơn bình thường, vì món salad này được chế biến không có giấm. Nếm thử món salad đã chuẩn bị. Sau đó cho nóng vào lọ vô trùng và cuộn lại có nắp đun sôi. Đậy nắp các lọ bằng một tấm chăn ấm và sau khi nguội, chuyển vào kho.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *