Bí ngòi nướng và salad cà chua theo lớp

0
742
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 65,4 kcal
Các phần 7 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 6,1 gr.
Carbohydrate * 9,3 gr.
Bí ngòi nướng và salad cà chua theo lớp

Vào mùa bí xanh, bạn rất muốn làm đa dạng thực đơn từ loại rau ngon và tốt cho sức khỏe này. Salad rau có thể được bày thành nhiều lớp "tháp" theo từng phần, được tẩm gia vị với kem chua và nước sốt cay tỏi. Trong hình thức này, nó trông giống như một món khai vị đẹp mắt khác thường và rất tiện lợi để ăn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch bí xanh, cắt bỏ phần đuôi và phần úa. Cắt rau thành từng lát mỏng. Cho bí xanh ra bát, thêm một chút muối và dùng tay khuấy đều.
bươc chân 2 trên 6
Đổ bột mì vào hộp, cho bí ngòi vào một lớp. Đậy nắp và lắc hộp để chúng được phủ đều ở tất cả các mặt. Tất nhiên, bạn có thể chỉ cần nhúng chúng vào bột mì cả hai mặt, tùy theo cách nào thuận tiện hơn cho bạn. Chiên bí xanh trên chảo nóng trong 2 phút cho cả hai mặt rồi đặt lên khăn giấy để loại bỏ mỡ thừa.
bươc chân 3 trên 6
Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và bào sợi.
bươc chân 4 trên 6
Cho kem chua vào bát, thêm tỏi đập dập, một chút muối và tiêu. Khuấy đều nước sốt.
bươc chân 5 trên 6
Chuẩn bị cà chua sau cùng để cà chua không bị ra nước trước thời gian. Rửa sạch chúng, loại bỏ phần đính kèm ở cuống và cắt thành từng khoanh tròn.
bươc chân 6 trên 6
Sắp xếp salad tháp pháo theo từng lớp hoặc trong một đĩa lớn theo trình tự sau: cà chua, cà rốt, nước sốt và cà chua. Đặt những nhánh cây xanh đã rửa sạch lên trên, rũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *