Salad kuban với cà chua cho mùa đông
0
1662
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
90,5 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
140 phút
Protein *
1,1 gr.
Chất béo *
5,1 gr.
Carbohydrate *
21,5 g
Chúng tôi cung cấp cho bạn một phiên bản tuyệt vời của món salad bắp cải với cà chua, cà rốt và hành tây, cuộn lại cho mùa đông. Salad chứa một lượng lớn vitamin và các chất dinh dưỡng đa lượng, rất cần thiết trong tiết trời thu đông, vì vậy nó sẽ trở thành món ăn bổ sung vitamin thực sự cho mùa đông cho bạn. Sáng, giòn, mặn vừa phải và vị cay, món salad sẽ phục vụ bạn như một sự thay thế tuyệt vời cho món salad làm từ rau củ tươi.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Trong một thùng sâu chịu nhiệt, trộn tất cả các loại rau trừ cà chua, thêm rau mùi vào trộn đều. Chuẩn bị nước xốt trong một hộp đựng riêng: thêm muối và đường vào nước, đun sôi, sau đó thêm dầu thực vật. Khuấy và đun sôi trong 3-4 phút, sau đó lấy ra khỏi bếp. Thêm nước xốt vào rau, để lửa và đun sôi trong 35 phút, không quên đảo đều salad. Sau đó cho cà chua và giấm vào bát salad, trộn đều và luộc rau thêm 25 phút. 10 phút trước khi kết thúc nấu ăn, thêm mùi tây vào salad, trộn đều, đun sôi và lấy ra khỏi bếp.
