Trang Chủ
➠ Salad cho mùa đông
➠ Salad với hành tây cho mùa đông
➠ Salad "Nezhinsky" không dầu

Salad "Nezhinsky" không dầu

2284

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 151,7 kcal

Các phần 10 cổng.

Giờ nấu ăn 40 phút

Protein * 1,1 gr.

Chất béo * 0,2 g

Carbohydrate * 36,9 gr.

Nội dung

Thường xảy ra hiện tượng dưa leo mọc um tùm trên luống khiến các bà nội trợ xót xa, không biết bám những loại rau này vào đâu. Bí mật là họ làm món salad đóng hộp rất ngon "Nezhinsky" mà không cần dầu. Món ăn nhẹ thu được theo cách này thực sự dễ dàng để liếm ngón tay của bạn!

Thành phần

Dưa leo 1,2kg Nước 2 p. Củ hành 700 gr. rau thì là 20 gr. Giấm ăn 9% 1 muỗng canh Muối 0,75 muỗng cà phê Đường hạt 0,5 muỗng cà phê Hạt tiêu đen 2 - 3 chiếc. lá nguyệt quế 1 - 2 chiếc.

Quá trình nấu ăn

Dưa chuột ta, cắt khoanh tròn.

Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh. Chúng tôi gửi nó đến dưa chuột, trộn.

Chúng tôi rửa sạch thì là, thái nhỏ, thêm vào dưa chuột với hành tây, trộn tất cả mọi thứ.

Chúng tôi khử trùng các lọ, thả hạt tiêu dưới đáy mỗi lọ.

Tiếp theo, xếp thật chặt phần salad dưa chuột vào các lọ.

Đổ muối, đường vào lọ đựng salad, đổ giấm vào và cho lá nguyệt quế vào.

Đun sôi nước, đổ nước sôi vào lọ có dưa chuột.

Chúng tôi đóng các lọ có nắp đậy trước khi đổ nước sôi vào. Chúng tôi cho các lon vào một nồi nước, đun sôi. Cuộn các lọ salad Nezhinsky không bơ. Món salad dưa chuột thơm ngon đã sẵn sàng!