Salad Nezhinsky với cà chua

0
10495
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 87 kcal
Các phần 4 p.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 1,1 gr.
Chất béo * 2,1 gr.
Carbohydrate * 20,5 g
Salad Nezhinsky với cà chua

Salad cà chua và dưa chuột tinh tế cho mùa đông mà không cần khử trùng, không bị nổ. Nghe có vẻ khó tin? Nhưng đó là cách của nó. Đừng quên mua ớt chuông ngọt và hành tây từ các loại rau.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Các loại rau củ gọt vỏ và rửa sạch. Bỏ cuống, đuôi và ngọn. Bất kỳ quả dưa chuột nào cũng thích hợp để làm món salad, điều chính là không có hạt lớn bên trong. Bào dưa chuột bằng máy bào cà rốt Hàn Quốc. Cắt cà chua thành nửa khoanh, nhưng không được mỏng, nếu không chúng sẽ bị nhão. Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh. Loại bỏ phần thân và lõi có hạt, các vách ngăn của tiêu. Cũng cắt thành nửa vòng. Bạn có thể thêm rau xanh. Thêm muối, đường, giấm và dầu. Tỏi có thể được bóc vỏ và cắt lát theo chiều dài.
bươc chân 2 ngoài 5
Trộn tất cả mọi thứ, để ở nhiệt độ phòng trong 15 phút, để rau câu ra nước. Rửa kỹ lọ và nắp đậy, rửa sạch và lau khô. Đổ hỗn hợp nước trái cây vào một hộp kim loại, trong đó salad sẽ được nấu chín.
bươc chân 3 ngoài 5
Đặt khối lượng trên lửa vừa, đun sôi.
bươc chân 4 ngoài 5
Đừng quên đảo đều, dưa chuột sẽ chuyển màu. Đun sôi khoảng 5 phút, sau đó đổ vào lọ và cuộn lại hoặc đậy chặt bằng nắp. Lộn ngược dưới một tấm chăn cũ và làm mát hoàn toàn.
bươc chân 5 ngoài 5
Đưa đến một nơi tối lạnh, nơi lưu trữ salad Nezhinsky với cà chua và dưa chuột trong 1 năm.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *