Salad dứa và ức gà

0
1270
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 184,1 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 11,4 gr.
Chất béo * 12,6 gr.
Carbohydrate * 8,1 gr.
Salad dứa và ức gà

Salad dứa và ức gà khá phổ biến và nhiều calo do lượng mayonnaise. Để giảm thiểu hàm lượng calo trong món ăn và tốt cho sức khỏe, hãy dùng pho mát ít béo và làm nước sốt từ sữa chua tự nhiên hoặc kem chua. Salad được phục vụ trên một đĩa lớn hoặc chia thành từng phần bánh tartlet.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Phi lê gà rửa sạch, cho vào nồi, ướp muối. Đun sôi trên lửa vừa. Sau khi sôi, vớt bọt bằng thìa có rãnh, giảm lửa và nấu trong 20 phút.
bươc chân 2 trên 9
Cho thịt gà đã xay xong vào hộp và để nguội. Cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 3 trên 9
Trong khi gà đang nấu, luộc trứng. Cho trứng vào một cái chảo nhỏ, nêm muối và nấu trong 10 phút sau khi trứng sôi.
bươc chân 4 trên 9
Để nguội trứng đã hoàn thành, bóc vỏ và cắt thành từng khối nhỏ bằng dao hoặc một thiết bị chuyên dụng.
bươc chân 5 trên 9
Mở một lon dứa đóng hộp. Dùng rây để ráo xi-rô vào một hộp đựng riêng.
bươc chân 6 trên 9
Mở một hộp ngô đóng hộp. Sử dụng một cái rây để làm ráo chất lỏng.
bươc chân 7 trên 9
Bào pho mát cứng bằng máy xay thô.
bươc chân 8 trên 9
Nếu bạn phục vụ món salad trong một bát salad lớn, hãy xếp thành nhiều lớp, mỗi lớp ngâm trong loại nước xốt yêu thích của bạn. Lớp đầu tiên là thịt gà phi lê, sau đó là ngô hộp, dứa hộp cắt lát, trứng gà cắt nhỏ, lớp cuối cùng là phô mai bào.
bươc chân 9 trên 9
Nếu bạn quyết định phục vụ salad theo từng phần trong bánh tartlet, hãy trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị, thêm gia vị, nêm nước sốt, trộn đều. Chia salad lên trên các bánh tartlet. Nếu món salad sẽ được phục vụ, chẳng hạn, trong ly, món salad có thể được xếp thành nhiều lớp hoặc trộn đều. Trang trí với các loại thảo mộc tươi cắt nhỏ theo ý muốn.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *