Salad bơ và đậu

0
618
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 71,9 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 3,4 gr.
Chất béo * 5,6 g
Carbohydrate * 5,9 gr.
Salad bơ và đậu

Món salad bổ dưỡng này có thể được sử dụng để đa dạng hóa chế độ ăn kiêng của bạn vì nó không chứa các sản phẩm động vật. Chúng ta sẽ cần hai loại đậu: măng tây và đậu trắng đóng hộp. Phô mai đậu nành hun khói làm tăng thêm hương thơm mơ hồ cho món salad này, điều này được phản ánh rất rõ qua hương vị.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Rửa sạch măng tây, cắt khối dài khoảng 4 cm, chần qua nước sôi khoảng 3 phút. Bỏ đậu vào một cái chao, để ráo nước.
bươc chân 2 trên 11
Để ráo nước đậu hộp, rửa sạch đậu trong nước lạnh rồi cho vào bát.
bươc chân 3 trên 11
Hành tỏi bóc vỏ băm nhuyễn thành khối vuông.
bươc chân 4 trên 11
Cho hành tỏi vào âu đậu trắng.
bươc chân 5 trên 11
Cắt phô mai hun khói thành những khối vuông vừa phải.
bươc chân 6 trên 11
Thêm vào bát.
bươc chân 7 trên 11
Bơ bỏ vỏ quả bơ, cắt đôi. Lọc bỏ xương và cắt cùi thành khối vuông.
bươc chân 8 trên 11
Đặt quả bơ với các nguyên liệu đã cắt nhỏ còn lại.
bươc chân 9 trên 11
Cho đậu xanh vào tô.
bươc chân 10 trên 11
Rửa sạch rau ngót, hơi khô và thái nhỏ, cho vào món salad.
bươc chân 11 trên 11
Nêm muối, thêm giấm balsamic, dầu ô liu hoặc dầu hướng dương. Trộn đều tất cả mọi thứ. Món salad đã sẵn sàng để ăn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *